Le Shiitaké, un champignon aux nombreuses vertus

15 Mai 2013 by Thomas

De son nom scientifique Lentinula edodes, le shiitaké est un champignon comestible qui pousse au Moyen-Orient. Ce champignon est utilisé pour ses propriétés nutritives et ses effets bénéfiques dans la guérison de certaines maladies. Lisez cet article pour en apprendre plus sur le shiitaké.

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